封士兰，女，教授，博士研究生导师，甘肃省333人才，国家保健食品、化妆品审评专家。目前主要从事中药药效物质基础研究，植物大分子结构、药理药效研究，中药六类新药研究和保健食品研究，近5年作为主持人获甘肃省科技进步二等奖、三等奖各一项，兰州市科技进步一等奖二项、二等奖一项，药学发展奖一项。发表学术论文100多篇,获发明专利4项。