| 一株植物乳杆菌Lp3对高脂模型大鼠的益生作用 | |
张娟1; 石超2; 王丽娜1; 柯文灿1; 陈明1; 郭旭生1 ; 丁武蓉1 | |
| 2017 | |
| Source Publication | 微生物学报
 |
| ISSN | 0001-6209 |
| Volume | 57Issue:10Pages:1481-1492 |
| Abstract | 【目的】本研究通过构建大鼠高脂结构模型来探究一株植物乳杆菌Lp3的益生作用。【方法】植物乳杆菌Lp3筛选自青藏高原地区传统发酵的牦牛酸奶,初步认定Lp3是一株具有良好耐受力的降胆固醇菌株,且体外益生特性突出,本研究通过建立高脂SD大鼠模型,在饲喂试验动物高脂饲料的同时灌胃植物乳杆菌Lp3,来确定该菌株对试验动物血脂的影响效果,并同时研究其对大鼠肠道菌群、粪便水分、粪便中胆固醇和胆汁酸含量的影响,以及对肝脏组织中的胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)的影响。【结果】结果表明,植物乳杆菌Lp3对大鼠没有任何明显的毒副作用,对高脂模型大鼠具有良好的降血脂效果。饲喂高脂饲料并灌喂乳酸菌Lp3组大鼠(HL)的血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量较饲喂高脂饲料组(HC)显著减少(P<0.05),但是高密度脂蛋白胆固醇的含量变化并不明显。HC组大鼠与HL组及饲喂普通日粮组(对照组)大鼠相比较,HC组大鼠粪便中大肠杆菌数量明显增加,双歧杆菌、乳杆菌数量明显减少。但是灌胃乳酸菌的HL组大鼠的粪便中乳杆菌数略高于对照组,大肠杆菌和双歧杆菌数量和对照组大鼠的基本一致。表明植物乳杆菌Lp3具有维持肠道菌群平衡的作用。此外灌胃乳酸菌后HL组大鼠粪便含水量比HC组要高6.44%。HC组大鼠肝脏组织中胆固醇和甘油三酯要显著高于HL组(P<0.05),说明Lp3可以减少脂类物质在肝脏组织中的沉积。从肝脏组织切片来看,也可以得出上述结论。【结论】结果表明本研究所筛选的植物乳杆菌Lp3对高脂大鼠具有值得深入研究的益生作用。 |
| Keyword | 乳酸菌 大鼠 降胆固醇 益生作用 |
| Indexed By | CSCD |
| Language | 中文 |
| First Inst | 是 |
| Funding Project | 国家自然科学基金项目 |
| WOS Research Area | General & Internal Medicine |
| WOS Subject | MEDICINE GENERAL INTERNAL |
| Project Number | 国家自然科学基金 |
| WOS ID | CSCD:6077612 |
| CSCD ID | CSCD:6077612 |
| Funding Organization | NSFC |
| Original Document Type | Article |
| Citation statistics | |
| Document Type | 期刊论文 |
| Identifier | http://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/193683 |
| Collection | 生命科学学院 |
| Affiliation | 1.兰州大学生命科学学院, 草地农业生态系统国家重点实验室, 兰州, 甘肃 730020, 中国 2.兰州生物制品研究所, 兰州, 甘肃 730046, 中国 |
| First Author Affilication | School of Life Sciences |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 张娟,石超,王丽娜,等. 一株植物乳杆菌Lp3对高脂模型大鼠的益生作用[J]. 微生物学报,2017,57(10):1481-1492. |
| APA | 张娟.,石超.,王丽娜.,柯文灿.,陈明.,...&丁武蓉.(2017).一株植物乳杆菌Lp3对高脂模型大鼠的益生作用.微生物学报,57(10),1481-1492. |
| MLA | 张娟,et al."一株植物乳杆菌Lp3对高脂模型大鼠的益生作用".微生物学报 57.10(2017):1481-1492. |
| Files in This Item: | There are no files associated with this item. | ||||
