| 生物抗氧化剂的结构修饰及其作用机制研究 | |
王琪 ; 金小玲; 钱益平; 李秀壮; 戴芳; 汤江江; 范桂娟; 尚亚靖; 杨杰; 程利侠; 曹小燕; 丁德军; 刘国运; 周波 | |
| 2009-07-12 | |
| Source Publication | 第十一次中国生物物理学术大会暨第九届全国会员代表大会摘要集 Impact Factor & Quartile |
| Conference Name | 第十一次中国生物物理学术大会暨第九届全国会员代表大会 |
| Pages | 2 |
| Abstract | 大量的流行病学证据表明富含生物抗氧化剂的果蔬类食品的摄入能降低许多慢性疾病特别是癌症的发生率,因此基于天然抗氧化剂的癌预防作用机制研究已引起了广泛 |
| Keyword | 生物抗氧化剂 白藜芦醇 姜黄素 咖啡酸苯乙酯 |
| Language | 中文 |
| First Inst | 是 |
| Funding Organization | 国家自然科学基金(No.20502010) ; 国家自然科学基金(No.20502010) ; 教育部新世纪人才计划(No.NCET-06-0906)资助项目 ; 教育部新世纪人才计划(No.NCET-06-0906)资助项目 |
| Department | 兰州大学功能有机分子化学国家重点实验室 |
| Document Type | 会议论文 |
| Identifier | https://ir.lzu.edu.cn/handle/262010/109040 |
| Collection | 化学化工学院 |
| Recommended Citation GB/T 7714 | 王琪,金小玲,钱益平,等. 生物抗氧化剂的结构修饰及其作用机制研究[C],2009:2. |
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| File Name/Size | DocType | Version | Access | License | |
| 生物抗氧化剂的结构修饰及其作用机制研究.（801KB） | 开放获取 | CC BY-NC-ND | View Application Full Text | ||
